5 modi per seguire una dieta più sana nel 2018

Scritto il 2 gennaio, 2018

Ecco 5 strategie da adottare per mangiare più sano di facile adozione:

Mangia cibi sani che ti piacciono

Uno studio del 2016 ha rilevato che anche le persone con scarso autocontrollo possono prepararsi per avere successo nel mangiare sano se spostano la loro attenzione dall’evitare alcuni cibi all’avvicinarsi ad altri cibi. Non serve cercare di sforzarsi nel mangiare qualcosa di sano che si odia (come il cavolo) al posto di qualcosa di malsano che si ama (come la torta).

Bisogna cercare cibi gustosi e sani, come le fragole, per scoprire che dopo aver mangiato una grossa ciotola di bacche fresche non vogliamo più quella torta al cioccolato.

Sostituisci una bevanda zuccherata con l’acqua

Sappiamo tutti che la soda non è la scelta più salutare tra le bevande, ma un recente studio suggerisce che scambiare una soda al giorno per un bicchiere d’acqua potrebbe aiutare a ridurre l’apporto calorico complessivo e il conseguente rischio di obesità, riducendo il rischio di sviluppare diabete di tipo 2 tra il 14 e il 25 percento. Fare attenzione anche al succo di frutta. Anche i succhi di frutta al 100 percento possono portare molte calorie e zuccheri nella propria dieta. Per una dieta più sana, limitarsi a un bicchiere al giorno.

Mangia prima le verdure

Se non mangi abbastanza verdure (e la maggior parte di noi non lo fa), potrebbe essere perché le mangi sempre per ultime.

La ricerca ha dimostrato che quando gli ortaggi sono in competizione con altri cibi, possibilmente più appetibili, nel piatto, ne vengono mangiati di meno, ma quando prendi le verdure da sole, se ne mangiano di più.

La strategia è questa: servire le verdure da sole prima del resto del pasto. Preparate un’insalata e sedetevi a mangiarla prima di mettere qualsiasi altro cibo in tavola. Non mangerai solo più verdure, ma ti riempirai anche un po’ e mangerai meno nel pasto.

Niente carne un giorno alla settimana

Uno studio del 2016 ha rilevato che la sostituzione delle proteine ​​animali con una quantità equivalente di proteine ​​vegetali è associata a un minor rischio di mortalità, specialmente a causa delle malattie cardiache. Quindi scambia il tuo hamburger con una versione vegetariana o prepara una fagiolata così ricca che a nessuno mancherà la carne.

Rendi un piccolo spuntino più soddisfacente

Non hai bisogno di rinunciare ai tuoi dolci preferiti, ma puoi mangiarne di meno e goderti uno spuntino allo stesso modo. Uno studio della Cornell University ha rilevato che se si mangia solo un quarto della quantità usuale (solo una stanghetta di kitkat, ad esempio, anziché quattro), e poi si fa qualcosa per distrarsi per 15 minuti (richiamare qualcuno o fare una passeggiata), ci si sentirà pieni e soddisfatti come se si avesse mangiato l’intero snack.

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