Dalla A alla Z gli alimenti anti-cuscinetti
Pubblicato in Cellulite
Sapendo di fare una cosa gradita a molte delle nostre lettrici abbiamo voluto cercare e creare un elenco di tutti gli alimenti che favoriscono la circolazione del sangue, asciugano i tessuti e combattono la cellulite.
Ananas
Mangiatene anche il cuore: contiene alti concentramenti di bromelina, un enzima che favorisce l’eliminazione delle sostanze residue. Se lo consumate dopo una bistecca, digerirete meglio.
Bresaola
È un salume ammesso mangiare perché è ricco di proteine, povero di grassi e calorie (150 in 100 g).
Carciofi
Fondamentali: stimolano la diuresi e aiutano ad abbassare il colesterolo. Per non disperderne le proprietà nutritive non cuoceteli ma gustateli fatti ad insalata, con abbondante limone e un cucchiaino di olio d’oliva.
Daikon
È il nome giapponese del rafano bianco, una specie di ravanello di diverse dimensioni, che favorisce la pulizia delle arterie dai grassi. Se è piccolo, tritatelo e mangiatelo crudo in insalata; se è grosso bollitelo e per maggiori benefici bevetene anche l’acqua di cottura.
Erbe
Fatevi preparare dall’erborista una miscela con 30 g di foglie di edera, 40 g di sommità di sambuco, 20 g di equiseto, 10 g di foglie di mirtillo. Usatene un cucchiaio per gustarvi un’ottima tisana sgonfiante.
Finocchio
Un finocchio intero può fornire le fibre e la vitamina C necessari ogni giorno. Inoltre non contiene quasi calorie.
Germogli di soia
Consumati freschi e crudi, contengono una miniera di vitamine e sali minerali, che aiuta ad assorbire i liquidi.
Insalata
Se il pranzo o la cena non vi bastano, mangiate una bella ciotola di insalata: sazia perché ricca di fibre. E non ha praticamente calorie: appena 25 per un etto di foglie. Per dare più sapore potete aggiungere semi di cumino, capperi, sedano anche pezzi di frutta come mele oppure ananas.
Lievito di birra
È la sostanza naturale che contiene più vitamine del gruppo B, importanti per regolarizzare le funzioni intestinali. Prendetene due compresse al giorno (si trovano abbastanza facilmente) per qualche mese.
Mirtilli
Il loro succo è parecchio piacevole, anche senza zucchero. Oppure mangiateli con more e lamponi. Sono ricchi di polifenoli, antiossidanti, che mantengono pulito il sangue.
Nespole
Sono eccellenti disintossicanti naturali, consumatele come snack. O, se volete provare, sotto forma di decotto, facendo bollire in una tazza d’acqua 30 g di polpa e bucce per circa 15 minuti.
Orzo
Da bere a colazione. Gustatene le zuppe saporite oppure lessate i chicchi per poi aggiungerli all’insalata.
Pesce azzurro
Alici, sardine, sgombro, merluzzo, sogliole. Inseriteli nella dieta, anche surgelati. Sono ricchi di iodio e di potassio, validi alleati nel contrastare la ritenzione.
Ricotta
Tra i formaggi è quello più leggero. Di pecora o di mucca, è uguale. Si può usare al posto del condimento per la pasta: la rende ugualmente appetitosa.
Spezie
Timo, origano, salvia, rosmarino, prezzemolo, basilico, noce moscata, peperoncino, aneto… Usate le spezie a volontà per dare sapore ai piatti. Si riduce il consumo di sale, nemico numero uno della cellulite e causa della ritenzione idrica.
Tacchino
Al pari delle altre carni bianche, come pollo e coniglio, contiene pochi grassi. Il tacchino, però, è in assoluto il più ricco di ferro, (circa 1,5 mg per 100 g).
Uva
Il succo è abbastanza calorico (66 calorie per 100 g). Ma è anche energetico, rimineralizzante, disintossicante, rinfrescante e diuretico. Un bicchiere a merenda non fa male.
Vino Rosso
Aperitivi alcolici, digestivi e liquori stancano il fegato, impedendo l’espulsione di sostanze di rifiuto. Un bicchiere di vino rosso al giorno migliora la circolazione e protegge i vasi sanguigni.
Yogurt bianco
Da utilizzare come condimento per insaporire la carne o le insalate. Da mangiare anche al mattino a colazione: migliora la flora intestinale e rende migliore anche l’aspetto della pelle.
Zenzero
Avete voglia di un sapore intenso o di mangiare qualcosa di salato? Allora bevete una bella tazza di tè allo zenzero. Che vi depura e vi disintossica.