Dieta Personalizzata

L’uomo che lavora, costretto a trascorrere tutti i giorni fuori casa senza avere la possibilità di sapere come il piatto che mangerà è stato preparato, costretto a stare seduto ad una scrivania o al volante della propria auto, ha più difficoltà a mantenersi in forma. Seguire un regime alimentare equilibrato consente di  mantenere il proprio aspetto fisico sia dal punto di vista estetico che salutare.

I lavoratori costretti a fermarsi in autogrill o al ristorante sonoportati ad ordinare pietanze ricche di colesterolo, all’apparenza molto appetitosi ma alla lunga possono aumentare i valori normali dei trigliceridi e del colesterolo.

Evitare di mangiare di tutto e dappertutto, fate attenzione a cosa mangiate dando la precedenza ai piatti semplici, evitando quelli elaborati come le lasagne o i cannelloni, formaggi o piatti di insaccati ricchissimi di grassi, potremmo dire colesterolo puro.

Proponiamo un regime alimentare di circa 1800-1900 calorie giornaliere considerando che i pasti potranno essere consumati anche fuori casa, con la possibilità di invertire il pranzo con la cena.

Per condire sono consentiti al giorno 3 cucchiaini di zucchero, 7 cucchiaini di olio d’oliva.

La frutta deve essere consumatama nelle quantità indicate pari a 500 gr al giorno purchè non s i tratti di avocado, frutta sciroppata, frutta secca o disidratata. le banane possono essere consumate ama il peso vale doppio.

La colazione prevede un caffè, 200 gr di latte parzialmente scremato, 30 gr di cereali oppure 6 biscotti secchi o integrali.

Lunedì

Pranzo 110 gr di pasta ai broccoli, 80 gr di prosciutto crudo privato di tutto il suo grasso e verdura mista a volontà.

Cena 150 gr di fesa di tacchino alla piastra, 120 gr di pane integrale, verdure crude o cotte a volontà.

Martedì

Pranzo 120 gr di filetto arrosto, 120 gr di pane integrale e verdura mista a volontà cruda o cotta.

Cena 110 gr di riso alle zucchine e zafferano, 100 gr di mozzarella, verdure crude o cotte a volontà.

Mercoledì

Pranzo 110 gr di pasta al pesto (7 cucchiaini da caffè), 2 uova sode e verdura mista a volontà cruda o cotta.

Cena 200 gr di orata al caroccio con pomodorini e cipolla, verdure crude o cotte a volontà.

Giovedì

Pranzo 120 gr di pane, 200 gr di tonno al naturale, verdura mista a volontà cruda o cotta.

Cena 110 gr di pasta agli spinaci, 60 gr di hemmental, verdure crude o cotte a volontà.

Venerdì

Pranzo 200 gr di pesce spada arrosto, 120 gr di pane integrale e verdura mista a volontà cruda o cotta.

Cena 110 gr di spaghetti al pomodoro, 80 gr di speck privato di tutto il suo grasso, verdure crude o cotte a volontà.

Le bibite con gas vanno eliminate specieperchè molto zuccherine, concedersi invece un bicchiere di vino rosso o bianco al giorno o 120 ml di birra chiara.

I dolci se si cerca di perdere peso è meglio evitarli per qualche periodo. Se proprio non si riesce a farne a meno ogni tanto mangiate unquadrotto da 5 gr di cioccolata extra-fondente. 

Sabato

Pranzo 110 gr di pasta ai peperoni, 100 gr di crescenza e verdura mista (sedani e carote) a volontà cruda o cotta.

Cena 120 gr di pane integrale, 150 gr di hamburger casalingo, verdure crude o cotte a volontà.

Domenica

Pranzo 110 gr di riso ai gamberetti (70 gr ) e zucchine, verdura mista a volontà cruda o cotta.

Cena 120 gr di pane integrale, 150 gr di petto di pollo arrosto, verdure crude o cotte a volontà.